North Coast Gin – Echt. Anders.

10 Beaufort North Coast Gin stammt aus Schleswig-Holstein,

dem Land zwischen den Meeren, an dessen Küsten wilde Stürme wüten

und die Brandung tost. Er ist echt anders und charakterstark

wie die Menschen im hohen Norden.

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Die handverlesenen Botanicals, die 10 Beaufort seinen ganz eigenen

Charakter verleihen, sind eine Kombination aus heimischem Kernobst und

Kräutern und exotischen Gewürzen ferner Länder,

abgestimmt mit einem feinen Hauch von Meersalz aus Nord- und Ostsee.

Genießen Sie ihn da, wo auch Sie sich am wohlsten fühlen:

am oder auf dem Wasser!

Die Macher!

10 Beaufort North Coast Dry Gin

Dr. Axel Hartwig                                                Michael Lieske

„Vor 10 Jahren hat Gin sich zum Trend entwickelt und uns als CITTI Markt wurde fast wöchentlich ein neuer Gin zur Listung angeboten. Was aber nicht dabei war, war ein maritimer Gin von der Küste.

Als ich im Januar 2019, am Tag nach dem heftigen Sturm mit 10 Windstärken in Heidkaate am Strand spazieren war, konnte man es gar nicht glauben: Auf der einen Seite die Zerstörung durch den Sturm – auf der anderen Seite die Friedlichkeit der Brandung. Genauso stellte ich mir den Gin vor: Das Harte von den Stürmen und das Weiche der ruhigen See.

Hier kommt Destillateur Axel Hartwig aus Dollerup ins Spiel.  Gemeinsam mit ihm haben wir einen starken Gin mit 45% Vol. entwickelt, der durch seinen Fruchtanteil und die 4-fache Destillation sehr mild schmeckt. In jedem Liter Gin-Destillat befinden sich neben heimischen Kräutern 50 mg Nordseesalz und 80 mg Ostseesalz.“

Michael Lieske, CITTI Markt Gin-Experte

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14 23556 Lübeck

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